HOT ! ソムリエ様必見！日本未輸入１９８３年トルチアーノ　ブルネロッティモンタルチーノ ソムリエ様必見！日本未輸入1983年トルチアーノ ブルネ

ソムリエ様必見！日本未輸入1983年トルチアーノ ブルネ。ソムリエ様必見！日本未輸入1983年トルチアーノ ブルネ。CM 18 ブルネッロ ディ モンタルチーノ 750ml×12本【ケース販売。超激レア１９８３年トルチアーノ　ブルネロッティモンタルチーノオーナーの話では完全日本未輸入と聞いております。シエナの郊外にあるのどかな景観の中にあるトルチアーノ。イタリアの星付きレストランで紹介されてシャトー訪問してびっくりオールドヴィンテージの数々！特に当たり年の１９７５年、１９８３年、１９９０年等、日本ではお目にかかれない当たり年のオールドヴィンテージのブルネロッティモンタルチーノがわんさかある！その管理セラーがあるのが凄いシャトーです。昨年１９７５年を飲みましたが、７３年のペトリュスや、１９８８年のDRC ロマネ サン ヴィヴァンより遥かに美味しかったです。ペトリュスとDRCが不味かっただけかもしれませんが。７５年が美味しく飲めたと言う事は、８３年はちょうど飲み頃と思います。７５年は程よい果実味、酸味、渋みがバランスよく熟成されておりました。６２年のボルドー４級のタルボや、サンテミリオンのコルバンミシヨット的な味わいでした。６〜７枚目の写真はセラーで売り物ではありません。４枚目の写真を見てもらえば解りますが、ペンライト等光を当てた時に、ワインが劣化していたらこんな綺麗なワインレッド色にはなりません。⭐️セラーへのこだわり年に４回セラー内の点検、特にアルコールによる黒カビの除去作業、ボトルのラベルのチェックと場合によってはサランラップの付け替え。一番大事なのはセラーの上段、中段、下段にそれぞれ温湿度計をセットして最高温度湿度、最低温度湿度をチェックする。設定温度はオールドヴィンテージは下段に置き１３度設定にして寿命を伸ばす。若いヴィンテージワインは上段に置き１６度になる様に設定して熟成を早める。その他は中段。湿度は平均９０％以上。最大１００％最低６５％※特記事項❗️佐川急便/日本郵便はクール便はありません❗️よって北海道、沖縄、離島の方でクール便ご希望の方は別途送料代金お支払いお願いします❗️ゆえに購入前に値段変更して再出品させて頂きます。北海道は＋１０４０円沖縄離島は＋５８０円※購入後は保冷剤を詰めて梱包する常温便しか対応出来ませんのでご注意下さいませ。佐川急便/日本郵便匿名配送希望のお方は常温便しか選択肢が無いのでご承知おき下さいませ。種類···スティルワイン種類···赤ワイン。1988 ブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティ。。未開封 アルマンドブリニャック ゴールド 750ml 12.5%。マジエール　G16[最終値下げ]。Dom Perignon ドンペリニヨン　1983年。サンテミリオン、ブルゴーニュなど　赤４本白１本　750ml。【新品未開封】ドンペリニヨン ヴィンテージ2013 白 750ml。【化粧箱入り】 ナイティンバー 750ml。テールドシエル ピノ・ノワール 2020。城戸 Private Reserve 赤ワイン 2019 メドウズ。専用★ハンガリー赤ワイン　甘口3本セット。★希少!★四恩醸造クレマチス 2015 マグナムボトル。エノテカ　サン・ロレンツォ キャンティ・クラシコ グラン・セレツィオーネ。特価 　金賞ワイン含、世界各国　750ml 　計10本 v2。【ダル】ロバート・モンダヴィオークヴィルカベルネ・ソーヴィニヨン 2019。グレイス ブラン ド ブラン エクストラ ブリュット 2012年。農楽蔵　共栄堂　専用出品。ANGEL Champagne シャンパン ボトルとオレンジケース　空瓶。【未開栓】ワイン13本セット